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Die Talenteschmiede der Tourismusschulen Bad Ischl lud bereits zum zweiten Mal zu einem Galaabend, bei dem Schüler*innen ihr Können mit einem aufwendigen Menü zeigten.

Warum ein Wurm? Diese Frage beantworteten Lukas Teschmit, Culinary Director bei Le Burger, und Cornelia Felbinger, ...

Lebensfreude traf auf veganen Lifestyle, Mitternachtseinlage auf gastronomisch vielseitige Menüs. „Pflanzenbasierte Ernährung ...

Die Wedl Gruppe blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2024 zurück: Der Gesamtumsatz des Tiroler Gastronomie-Großhändlers stieg auf 658,6 Millionen Euro, was einem Zuwachs von 1,3 % im Vergleich z ...

Die Lobby ist gut besucht. Obwohl das Wort es nicht ganz trifft. Der lichtdurchflutete Raum mit bunten Möbeln und Kunst in ...

Beim Kongress wurde auch das Präsidium der ÖHV für weitere drei Jahre bestätigt. Walter Veit bleibt Präsident. Als ...