冬天許多人喜歡吃含酒精的食補料理，像是麻油雞、燒酒雞、羊肉爐等。不過，時不時有酒測超標的人說沒有喝酒，是因為吃麻油雞所害！到底，麻油雞會不會導致酒測超標？烹煮能讓酒精完全揮發嗎？

近期氣溫下降，但接下來準備迎來春天，氣溫也不穩且容易下雨，春日的流行疾病受到自然界的生發之氣，首當其衝影響到肺和脾的臟氣，肺的臟氣與呼吸交換及上呼吸道相關，易容易引發流行性感冒及新冠，而脾和消化系統有關，易容易發生腸胃脹氣、胃食道逆流和便秘等消化系統 ...