2月8日，山东省政府新闻办举行省政府政策例行吹风会，邀请省商务厅负责同志等解读《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》（以下简称《若干措施》），并回答记者提问。 内需市场是经济发展的“富矿”，服务消费就是这个“富矿”上的“明珠”。山东省商务厅副厅长、一级巡视员张型成表示，服务消费涵盖餐饮住宿、文娱旅游、健康养老等多个领域，与百姓生活息息相关，在稳增长、惠民生、促就业方面发挥着十分重要的作用。

随着农民收入增长和农村消费环境改善，乡村消费活力涌现。济南市莱芜区寨里大集历史悠久，每逢集日，集市上人头攒动，吆喝声、讨价还价声此起彼伏。集市分服饰、花鸟、蔬菜瓜果、宠物等8大功能区，高峰时有数万人来此赶集。

以凯瑞、超意兴、杨铭宇等为代表的鲁菜企业，积极开拓省外和海外市场。凯瑞集团在上海成功打造“新鲁菜”餐厅“申客厅”，“泉客厅”连续3年蝉联“黑珍珠餐厅指南”一钻餐厅；超意兴在北京新开设24家连锁门店；杨铭宇在泰国、马来西亚等国家新增30余家加盟店…… ...