Le lieu est un poisson très courant en France qui se décline en deux variétés : le noir, également connu sous le nom « colin », et le jaune. Ce poisson maigre est une source importante de ...

Les présentoirs des boutiques proposent de nombreux leurres de pêche blanche, dont plusieurs sont voués à charmer notre ...

Lieu jaune ou noir, merlu, cabillaud, truite ou encore sardine et maquereau font partie des poissons dits « blancs ». Bon marché, ils s'utilisent de mille et une façons et peuvent se cuisi ...

Le lieu jaune est un poisson qui peut atteindre 1,2 m de long. Son corps est allongé et aplati latéralement. Il possède trois nageoires dorsales et deux nageoires anales. Sa mâchoire inférieure est ...

Ces poissons sont apparus il y a environ 200 ... car des espèces comme l'esturgeon jaune, le doré jaune et le doré noir peuvent être isolées d'un ou de plusieurs habitats essentiels, indique ...

Battez les jaunes d’œuf à la fourchette dans une assiette creuse avec du sel, du poivre et une goutte d’eau. Dans une autre assiette, versez les flocons d’avoine. Assaisonnez le poisson ...

à soupe de sirop d’érable sur les choux, et faites sauter 2 mn en mélangeant. Déposez les filets de poisson sur une grille, côté peau sur le dessus, et placez-les 4 mn sous le gril du four ...