Punts de vista Punts de Vista - Elsa Yranzo, Sergi Freixes, CapiNàs i 'Punts Perduts'
Entrevista a Elsa Yranzo i Sergi Freixes, autors de 'Food Design. La guía del diseño alimentario', i actuació de la banda ...
Punts de vista Punts de Vista - Entrevista a Elsa Yranzo i Sergi Freixes
Descobrim de la mà de dos dels seus autors, Elsa Yranzo i Sergi Freixes, el llibre de consulta 'Food Design. La guía del diseño alimentario'.