De tijd waarin een niet-alcoholisch alternatief zich beperkte tot Coca-Cola of een glas fruitsap is al lang gepasseerd.

Mijn favorieten? Ik heb een recept voor een caprese-tosti met flatbread, kipfilet, mozzarella en tomaat. Dan heb je heerlijk eiwitrijke tosti. En dat is top. Ik gebruik het ook graag als pizzabodem.