第一次来清迈是2015年新年，后来数次来泰国，足迹踏遍普吉、苏梅、甲米……我甚至在曼谷买了公寓，但是再也没有来过清迈。这里气候接近云南，家属觉得“ ...

中国小吃博大精深，风味各异，在大城市里做好名小吃店，更是一门学问。地方名小吃如何在大城市生存下去，又有怎样的时代变迁？解放日报·上观新闻记者就此采访了城市研究学者、同济大学人文学院副教授汤惟杰。