Il mercato a stelle e strisce vale il 40% dell’intero fatturato per il Toscano IGP, poco meno di 20 milioni di euro che  un ...

Per quanto riguarda gli oli vegetali possono definirsi sani gli oli che contengono meno del 20% di grassi saturi. Questa ...

Un anno intenso per la Denominazione, che si è rivelata unita e pronta ad affrontare le criticità, di un’annata caratterizzata dalla scarsità di prodotto della vendemmia 2023,trasformandole in opportu ...

Al Villaggio del Sei Nazioni, in occasione delle tre partite giocate in casa dalla Nazionale l'8 febbraio, il 23 febbraio e il 15 marzo, saranno anche distribuite diecimila confezioni di frutta in gus ...

In provincia di Ancora il campionato di potatura dell'olivo sia per gli Istituti Agrari sia il "Forbici d'Oro" per i potatori professionisti. Anche un convegno sui temi olivicoli ...

In scena l’annata 2021 per il Barolo, il 2022 per il Barbaresco, un’importante presenza anche per il Roero, con i nebbioli della riva sinistra del Tanaro e con altre interessanti cantine che si affian ...

Il biostimolante contiene oltre il 90% della materia organica totale e ha un contenuto minimo del 6% di potassio assimilabile ...

Sono 4,5 milioni gli agrituristi, il 51% sono stranieri e il 72% sceglie le strutture del Centro e del Nord-est. Le aziende agrituristiche che svolgono attività di ristorazione sono poco più di 13mila ...

Appoggiare il pane rovescio sulla tavola è un evento malaugurante che va evitato con ogni attenzione e cura, soggetto a ...

I mandarini presentano prezzi nella media del periodo, come conseguenza di una domanda ancora bassa, causata da una preferenza di acquisto che verte principalmente sulle clementine che sono senza semi ...

La te dei Conti europea sta effettuando un audit che analizza l’efficacia della protezione offerta dall’Unione europea per l'olio di oliva, prodotto iconico della cultura enogastronomica del Vecchio C ...

Il nuovo piano del Beating Cancer presenta alcuni aspetti addirittura peggiorativi rispetto a quello che ha trovato opposizione politica. Le criticità su tassazione ma anche etichette allarmistiche ...