En esta ocasión queremos compartir contigo una receta deliciosa, se trata de un sushi envuelto en plátano macho, un fruto que solemos disfrutar como postre, pero que también se emplea mucho en ...

Éntrale sin miedo a preparar una rica torta sencilla casera en poco tiempo. No necesitas ingredientes complicados ni horas de horneado. Con poquito esfuerzo tendrás un postre esponjoso y sabroso para ...

Hace muchos años, en la cocina de una amiga de la familia, descubrí el poder transformador de los limones en conserva. Estos frascos de vidrio, llenos de limones curados, eran como pequeños depósitos ...

Pocas cosas en este mundo tienen un sabor tan reconfortante y delicioso como un rollo de canela. El deleite que acompaña a este delicioso pastel es indiscutiblemente insuperable, aunque a veces pueden ...

Las polillas son una de las plagas que más abundan en los armarios de nuestras casas y en especial en la despensa de la cocina, pues se alimentan de hojas y semillas: chía, lino, calabaza, quínoa, ...

El precio promedio de una docena de huevos ha superado los $5 y en algunos estados ¡se acerca peligrosamente a los $10! Esta situación ha obligado a algunos restaurantes y vendedores de alimentos a ...

Cuando escuchas McDonald’s , ¿qué te viene a la mente? Algunas personas son fanáticos incondicionales de los Egg McMuffins. Otros piensan en una Coca-Cola Light. La cadena de restaurantes de comida ...

En general los guisos que más se suelen pegar son aquellos que necesitan cocciones largas y, especialmente, los que llevan tomate entre sus ingredientes. Es bastante frecuente que en un descuido se ...

El baño María es un tipo de cocción que consiste en colocar el envase con la preparación o mezcla que hemos hecho dentro de otro recipiente que contiene agua que se va a llevar a ebullición. El ...

Los limones son una fruta ácida, pero deliciosa, que se produce en casi todos los países del mundo. En México, la temporada de mayor producción es los meses julio, agosto, octubre y noviembre, según ...

Los bares clandestinos, mejor conocidos como speakeasy, comenzaron a aparecer en los años 20 y 30, cuando las leyes de prohibición determinaron que la producción y venta de alcohol era ilegal, y las ...

El orden en la cocina es fundamental para cualquier chef o aficionado a la gastronomía. Las ollas y sartenes, por su tamaño y uso frecuente, pueden ser especialmente difíciles de almacenar de manera ...