Lavez les herbes, et mettez le bouquet entier dans le poisson, avec quelques rondelles de citron. Versez un filet d'olive sur le poisson. Faites cuire le poisson sur une plancha bien chaude.
La plancha représente une alternative saine et pratique au barbecue tout en conservant son aspect convivial. Grâce à la présence d’une plaque de cuisson, on peut y faire griller de la viande, mais ...
Cuits à la plancha avec du citron, les petits poissons seront parfaits pour un repas d'été simple mais bien relevé. À accompagner d'une salade pour un menu léger. 15 recettes originales à ...
Des recettes de poissons et crustacés à faire cuire au barbecue ou à la plancha Pour cuisiner le poisson en été, les moyens ne manquent pas !On peut le faire dorer au four avec du thym et du ...
Demandez à votre poissonnier de nettoyer, écailler et éviscérer le poisson pour vous. Et si vous préférez, vous pouvez même lui demander de retirer la peau. 2. La poêle ou la plancha ...
Pour accompagner vos légumes grillés à la plancha, vous pouvez miser sur une sauce au yaourt, une sauce tomate ou encore une sauce aux herbes aromatiques. Quels poissons ou quelles viandes pour ...