Ce plat peut être cuit de différentes manières. Le plus populaire est l'"attiéké poisson grillé", fait avec du poisson frit et des tranches de tomate, d'oignon et de poivron vert.
L'attiéké, semoule de manioc légèrement aigre qui accompagne les poissons et les viandes en sauce, est un pilier de l'alimentation quotidienne en Côte d'Ivoire et dans de nombreux pays d ...
L'attiéké, ce plat ancestral ivoirien, vient d'être inscrit par l'Unesco sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. L'attiéké est une semoule de manioc légèrement aigre ...