喜迎春節,蜜棗是春節期間應景水果之一,有「棗到幸福」、「好運棗上門」的吉祥寓意,自用、賀禮兩相宜。蜜棗營養豐富,對身體好處多,該怎麼挑選?吃蜜棗要削皮嗎?今年台灣產蜜棗雖然產量減少,但品質極佳,吃到是福氣,快把握機會吃起來!
喜迎春節,蜜棗是春節期間應景水果之一,有「棗到幸福」、「好運棗上門」的吉祥寓意,自用、賀禮兩相宜。蜜棗營養豐富,對身體好處多,該怎麼挑選?吃蜜棗要削皮嗎?今年國產蜜棗雖然產量減少,但品質極佳,吃到是福氣,快把握機會吃起來!
在台灣不論年節、喜慶或祭拜,都習慣送上祝賀之水果,其中「蜜棗」就是最適合送禮的水果之一,因其具有「棗到幸福」、「棗生貴子」等寓意。《優活健康網》特摘此篇整理蜜棗的相關知識 ...
▲不讓高雄燕巢蜜棗專美於前,員林地區陳勝華精心種出蜜棗甜度與口感的品質更別具一格。(圖/記者周厚賢攝) 【記者 周厚賢/員林報導】 ...
記者江俊緯、吳繪杉、黃啟超/台南報導 台南楠西區多處蜜棗園因地震影響,成熟的果實幾乎全被震落,農場主人查看清點災情,粗估損失約100萬元,導致現在訂單滿手,但無貨可出,只好將原先近2000箱的訂單只好通通退掉。 等著年節採收的當季蜜棗,原本果農就要進場收成出貨,每顆果實碩大飽滿,有如青蘋果大小,都是禮盒的上選等級,沒想到21日清晨地震一搖,蜜棗園滿地都是落果。 棗園果農:「原本是預計今天開始採,這 ...
黃宜靜/核稿編輯嘴饞想吃零食,該怎麼選更健康?營養學者洪泰雄在臉書專頁發文推薦「抗癌養生零食」,包括黑巧克力、毛豆、開心果、蔓越莓乾、全麥餅乾、蜜棗乾,因為它們含有抗氧化物質、膳食纖維、健康脂肪,能幫助降低發炎、調節血糖、提升免疫力。洪泰雄表示,這6 ...
台南市山區種植的台農13號「雪麗」蜜棗正值採收期,嘉義芮氏規模6.4地震一夜之間震掉逾6成蜜棗,農民看到近半年心血墜地,心如刀割,其中第七屆百大青農林一夫落果上萬斤,損失逾百萬元。 林一夫栽種蜜棗約1.3公頃,果實糖度平均高達15度,選用比國產肥料價格高6、7倍的進口肥料,堅持不噴農藥,果園全程遮網,頂級品6粒精裝價格高達1000元,每年產期都供不應求,今年早在3個月前就不敢再接訂單,這次強震一夕 ...
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄大社蜜棗正值採收期,但受到去年強颱及氣侯影響,落果嚴重,產量減少四成以上,大社區農會今連續16年,舉辦 ...
屏東縣政府表示,蓮霧為本縣重要水果,主要種植鄉鎮為南州、佳冬,種植面積約2,000公頃,產量占全台之冠,其香甜鮮紅果實十分討喜又可口;有綠寶石之稱的蜜棗亦為本縣代表性水果之一,主要種植鄉鎮為高樹和鹽埔,種植面積約520公頃,產量占全台第二,富含維他命C,營養價值高。每年春節前後都會吸引民眾 ...
屏東縣政府舉辦「114年屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」,共有36組蓮霧組、27組蜜棗組農友參加,最終由農友張慶賢及鄧東海分別獲得蓮霧及蜜棗冠軍。
〔記者洪臣宏/高雄報導〕蜜棗進入盛產期,高雄市大社區農會今(15)日舉辦評鑑,林美綉種出5兩重「巨無霸」蜜棗再度 ...
〔記者洪臣宏/高雄報導〕蜜棗進入盛產期,高雄市大社區農會今(15)日舉辦評鑑,林美綉種出5兩重「巨無霸」蜜棗再度 ...