在《红楼梦》里探寻中国饮食之美文/陈嗣红第一次读《红楼梦》，被宝黛之间那世间最纯情的爱深深打动，便不由自主地痛恨起宝钗来。再读《红楼梦》时，我已从满目只有宝黛的爱情故事中逃离出来，被书中的精致生活所震撼。那些闻所未闻，更别说见过的美食，为生活在大山深 ...

如《红楼梦》中集合了千百年来的茶文化精髓，在书中不仅深刻描述了茶的种类和茶具、茶水等相关的茶文化，进行了细致入微的描写，而且把茶文化加入故事情节中，绘声绘色、淋漓尽致地描绘和展现出了那个年代的茶道习俗。

《红楼梦》中的贾母作为贾府的“老祖宗”，为人和善、宽容。一次，她对刘姥姥说：“不过嚼得动的吃两口，睡一觉;闷了时，和这些孙子孙女儿玩一会子就完了。”前半句讲的是随缘，后半句说的是精神上的自我调节，是典型的B型性格。 精神上的自我调节 ...

阅读《红楼梦》，我们会发现，在宝玉的身边，一直有着四大丫鬟。在枫露茶事件之前，是晴雯、袭人、茜雪、麝月四人 ...

胡竹峰新作《茶饭引》（长江文艺出版社）聚焦茶文化与日常饮食，分《茶书》《饭书》两部分。一杯茶、一碗饭，见世情之美，见生活情趣，见众生百态。《茶书》写茶，先从这个字的构造起笔，着重探讨“茶”与“荼”在书写、读音上的差异。《水》布局中有闲笔，看似写泡茶之 ...

佳蕙一次红眼，给自己带来幸运，成为怡红院第二个攀上高枝的丫头佳蕙这个小丫头有一次重要出场，就是第二十六回，当贾宝玉病好后派人给林黛玉送暹罗茶，袭人就让佳蕙去跑腿。不想正赶上贾母给潇湘馆送钱，林黛玉正给丫头们分，于是佳蕙幸运的得了两把钱的赏赐。由于佳蕙 ...

在文学的长河中，一部作品如《红楼梦》能散发出如此耀眼的光芒，实属难得。近日，国内多个博物馆掀起了“一场红楼风潮”，展现了文物保护与数字科技结合的无穷可能，让观众感受到的不仅仅是历史的厚重，还有创新的脉搏。这种沉浸式体验，借助艺术与科技的力量，将观众带入一个梦幻般的世界，令人叹为观止。

读研究生的时候，老师知道范圣宇喜欢《红楼梦》，特意托人从美国买了一套英译本送给他，而这套英译本正是霍克斯闵福德合译的版本。范圣宇说 ...