“过年好！二两！”“您发财！切粉？米粉？”“米粉。”“五块五。” 大年初五，广西桂林，年味正浓。市民李丽明笑呵呵地来买米粉。 漓江路与骖鸾路路口明桂米粉店，等待就餐的食客排到门外。店面历史36年，日销米粉2000碗。

59岁的龙付孙是自治区级非物质文化遗产项目桂林米粉制作技艺代表性传承人。他学艺42年，一手绝活：26种香辛料徒手称量，误差不到1克；手工榨粉，悠八圈抻不断；显微镜下，米粉小孔多，吸汤快。

1月30日晚，一位网友在社交媒体上发布了一个“‘10后’小学生深情告白小米SU7”的视频，并@雷军，“让雷总快来鼓励鼓励家里小米粉”。 视频里，一位小学生表示：“希望能够让小米SU7 Ultra跑一下纽北的赛道，感受一下小米SU7的厉害，高科技。” ...

米粉制作小米汽车销量预测图：2032年进世界前三？ 【CNMO科技消息】此前，雷军公布小米汽车2024年战绩和2025年销量目标——2024年小米汽车累计交付 ...

9. 加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。 10. 加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。 11. 成品图。 小贴士： 1、米粉要提前在清水中泡发 ...