2月1日,北京青年报记者从烤肉季了解到,作为什刹海景区美食打卡的重要点位之一,这家位于中轴线上的老字号去年底刚重新装修开业,蛇年春节期间更是顾客盈门。除了被列入非物质文化遗产代表性项目的烤肉外,按照延续十多年的惯例,烤肉季在春节期间还为消费者准备了“ ...
在去年的全国首届青少年三大球运动会上,18岁的蒯纪闻5场比赛狂入9球,表现惊艳,助力上海队打入决赛的同时,也以巨大优势当选为最佳射手。
不止于吃穿,老字号的“潮”还体现在更懂年轻人需要的“情绪价值”,玩起新风尚。山西汾酒在淘宝年货节期间推出温酒莫吉托等“热白酒”新喝法,“新中式”鸡尾酒又添新丁。老庙黄金推出的足金手机贴,受到年轻人追捧。
小小一颗花生仁,蕴藏着天津人珍贵的口味记忆和独特的地域文化。从1993年至今,“果仁张”连续被国家内贸部和商务部认证为“中华老字号”企业。我们倍加珍惜这块金字招牌,在产品质量和经营理念等方面,既坚守传统,又不断创新,为传承中华老字号历史文化而不懈努力—— ...
“破五”指的是农历正月初五,这一天有吃饺子的习俗,被称为“破五吃福饺”。2月1日,北京青年报记者从烤肉季了解到,作为什刹海景区美食打卡的重要点位之一,这家位于中轴线上的老字号去年底刚重新装修开业,蛇年春节期间更是顾客盈门。除了被列入非物质文化遗产代表 ...
陕菜已有3000多年历史,美食与“食礼”对中华饮食文化产生着深远影响。2021年,中华老字号西安饭庄打造陕菜文化体验博物馆,通过文化展览、科技体验、研学活动等方式讲述陕菜文化的前世今生,至今已接待游客50余万人次、研学万余人次。
七年前开价68万元无人问津,如今降至13万8000元求售,牛车水大厦熟食中心的油鸡老字号,盼寻得有心人传承百年秘方,让传统风味延续下去。